13 février 2011

Miam les bonnes crêpes

Une recette que j'adore!!!!! (c'est celle de mon papa) et comme je vous aime beaucoup, je vous la révèle....Essayez là (même si je me doute que vous en avez déjà une) et donnez moi votre avis surtout!!!500gr farine 150gr de sucre 5 à 10gr de sel fin 3 œufs 1 litre de lait 100gr de beurre fondu On peut aromatiser avec de la vanille, du rhum, du grand marnier, de la fleur d'oranger.....Ici c'est vanille!
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05 février 2011

Galette des rois à la frangipane

Pour 8 personnes :100gr de beurre ramolli100gr de sucre poudre100gr de poudre d'amande2 œufs+ 2 jaunes1cs farineCrème pâtissière (facultatif)vanille2 pâtes feuilletées1 fèveMélangez le beurre ramolli et le sucre. Y ajouter la poudre d'amande et mélangez.Ajoutez les œufs, un peu de vanille (facultatif) et battre le tout au fouet.Ajoutez la farine et mélangez. C'est ici que j'ajoute 2cs de crème pâtissière pour une galette + moelleuse.Couvrez votre plaque d'une feuille de papier sulfurisée et beurrez-la.Étalez une pâte et piquez-la avec... [Lire la suite]
Posté par nikiaya à 17:51 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
03 février 2011

Pour l'anniversaire de ma NSP et le Noel de ses enfants

Voici quelques photos des cadeaux offerts à ma NSP et sa petite famille à l'occasion de son anniversaire et NoëlUne parure collier, bracelet et broche fleurs de cerisiers (IPFM)Une crème de marrons parce qu'elle adore ça et une boite de thé anglaisUne parure en liberty pour sa grande fillePuzzle bois pour le petit dernier et Peluche sharpaï pour son grand qui collectionne les chiens en peluche (le bourriquet c'est pour elle)Voilà j'avais ajouté au colis, une spécialité de ma région, un gâteau aux noisettes appelé "le... [Lire la suite]
Posté par nikiaya à 09:41 - - Commentaires [2] - Permalien [#]