Dessine moi un mouton

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23 février 2013

Une de mes recettes préférée

Comme je tarde encore un peu à me remettre à coudre, je partage avec vous aujourd'hui une de mes recettes préférées. Il s'agit du pain de thon, idéal pour un pique nique mais aussi pour un repas à la maison que vous préparerez à l'avance car meilleur...

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Tags: pain, pique nique, thon

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11 décembre 2012

Baghrirs sauce caramel et pommes cuites

Voilà une petite recette gourmande que je voulais partager avec vous. Il y a peu, ma belle mère m'a montré sa recette de baghrirs (crêpes aux mille trous). Je les ai trouvé bonnes mais j'avais envie de tester celle là : 2 verres de semoule très fine 4...

Posté par nikiaya à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: baghrirs, salidou, sauce caramel beurre salé

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1 décembre 2012

Coq sans vin

Comme vous le savez, nous avons un petit élevage de volailles. Il nous restait un coq cou nu, qui se sentait bien seul depuis le départ de sa compagne... Nous avons donc décidé de cuisiner notre premier coq! La difficulté était pour moi de le faire cuire...

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Tags: Coq sans vin

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16 février 2012

Vous aimez les fruits rouges?

Moi j'adore ça et l'un de mes desserts préférés c'est le clafouti. Après plusieurs essais de recettes toutes différentes les unes des autres, je ne trouvais pas satisfaction...jusqu'à ce que je trouve et teste cette recette, un vrai délice!!!! J'avais...

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18 mars 2011

Tarte au citrons meringuée

Et voilà la recette d'une des patisseries préférées de Mr (l'autre c'est la charlotte framboise/chocolat que je fais chaque année pour son anniversaire) : • 200 g de pâte sablée (moi je la fais) • Appareil au citron: • 3 citrons + zestes • 3 œufs entiers...

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13 février 2011

Miam les bonnes crêpes

Une recette que j'adore!!!!! (c'est celle de mon papa) et comme je vous aime beaucoup, je vous la révèle....Essayez là (même si je me doute que vous en avez déjà une) et donnez moi votre avis surtout!!!500gr farine 150gr de sucre 5 à 10gr de sel fin 3...

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5 février 2011

Galette des rois à la frangipane

Pour 8 personnes :100gr de beurre ramolli100gr de sucre poudre100gr de poudre d'amande2 œufs+ 2 jaunes1cs farineCrème pâtissière (facultatif)vanille2 pâtes feuilletées1 fève Mélangez le beurre ramolli et le sucre. Y ajouter la poudre d'amande et mélangez.Ajoutez...

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30 décembre 2010

Croustillants à la pralinoise

Voilà une recette qui a eu beaucoup de succès en cette fin d'année, recette donnée par lili-des-bois sur mon forum préféré! 200g de pralinoise50 g de chocolat noir 40 à 50 g de crêpes dentelles (gavottes) Faites fondre la pralinoise et le chocolat noir...

Posté par nikiaya à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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